大阪風「ねぎ焼き」　～ソースと醤油のハーフ＆ハーフレシピあり

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おいしそう！

青ねぎをたっぷり入れたお好み焼き「ねぎ焼き」を作る。大阪・十三の名店「やまもと」さんをイメージして・・。【材料】　　　　※レシピは１人分です。　刻み青ネギ・・・ひとつかみ牛ひき肉・・・適量お好み焼き粉・・・８０ｃｃほど水・・・５０ｃｃ長芋とろろ・・・大さじ３卵・・・１個天かす、紅生姜・・・適量だし醤油・・・大さじ１レモン・・・適量お好み焼きソース・・・適量マヨネーズ・・・適量【作り方】１．ボウルに...