レシピブログ
スーパーで米国産「アンガス牛」の小間切れを買って帰る。簡単な焼肉を作ってみよう。【材料】 ※レシピは2人分です。 牛こま肉(ブラックアンガスビーフ)・・・250g新玉ねぎ・・・1/2個ニンニク・・・1片豆板醤・・・少々焼肉のタレ(エバラ)・・・大さじ3酒・・・大さじ1ごま油・・・大さじ1レタス、ルッコラ・・・適量【作り方】1.玉ねぎを大きめのくし切りし、ニンニクをみじん切りする。牛肉を5セン...
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