チャーシュー・メンマ・ピータン　～さっぱり酒肴レシピあり

1

おいしそう！

ピータンが残っているので、ビールのアテにこんな酒肴を作った。【材料】　　　　※レシピは３人分です。　ピータン・・・１個長ねぎ・・・１０センチ胡瓜・・・１／２本市販焼豚（チャーシュー）・・・１００ｇ瓶入りメンマ・・・適量チキンスープの素・・・ひとつまみポン酢・・・大さじ１ごま油・・・大さじ１ラー油・・・少々【作り方】１．ピータンを２センチ角にカット。長ねぎを斜め切り、チャーシューを細切りする。胡瓜を...