豆腐のきのこあんかけ　～焼き塩サバと共にレシピあり

2

おいしそう！

豆腐ステーキに和風きのこ餡を掛けてみたい。塩サバを焼いて、味噌汁と雑穀米の定食にする。【材料】　　　　※レシピは３人分です。　もめん豆腐・・・１丁片栗粉・・・適量生しいたけ・・・４枚えのき茸・・・適量クイーンしめじ・・・２本生キクラゲ・・・大１枚和風だし・・・１Ｃ醤油・・・大さじ１．５みりん・・・大さじ２めんつゆ・・・大さじ０．５水溶き片栗粉・・・適量おろし生姜・・・適量三つ葉・・・適量【作り方】...