レシピブログ
久しぶりの「丼重シリーズ」です。今回は甘塩鮭を茹でて自家製フレークを作り、三色重にする。【材料】 ※レシピは3人分です。 ●甘塩鮭・・・3切酒・・・大さじ3みりん・・・大さじ3醤油・・・小さじ2生姜・・・1/2片●卵・・・3個砂糖・・・小さじ2白だし・・・大さじ1塩・・・少々●オクラ・・・5本醤油・・・小さじ1みりん・・・小さじ1ご飯・・・3人前味付け海苔・・・9枚すり胡麻・・・適......
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