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ナスを豚肉で巻き、こどもピーマンと一緒に「にんにく味噌炒め」にする。ご飯がススムだろう。【材料】 ※レシピは3人分です。 (ナスの肉巻き)ナス・・・2本豚バラ肉・・・8枚(200g)味噌・・・大さじ1みりん・・・大さじ1片栗粉・・・適量こどもピーマン・・・10個パプリカ・・・1/2個(にんにく味噌だれ)味噌・・・大さじ1.5みりん・・・大さじ1砂糖・・・大さじ1醤油・・・小さじ1酒・・...
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