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レンコンが残っているので、簡単な和風パスタを作ってみる。【材料】 ※レシピは3人分です。 スパゲティ(バリラ1.6mm)・・・240gほどレンコン・・・5センチベーコン・・・3枚アンチョビフィレ・・・2枚ニンニク・・・1片赤唐辛子・・・1/2本分塩・胡椒・・・少々牡蠣だし醤油・・・大さじ1白ワイン・・・大さじ1パセリ・・・適量【作り方】1.レンコンの皮を剥き、5ミリ厚さの半月に切る。ベーコン...
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