菜の花のミックスナッツ和えレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

菜の花のおいしい季節パスタ、炒め物、漬物、炒め物、からし和え、お吸い物など、多彩な料理に利用できる旬ものです。簡単につくれて栄養価が高いのは、菜の花の胡麻和えではないでしょうか。今日は素煎りミックスナッツを使って、胡麻を超えるほど味わいのいい菜の花のミックスナッツ和えをつくりました。 β-カロテンやビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンＣなどのビタミンにカルシウムや鉄などのミネ......