レシピブログ
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大根と柚子のあまりのものを、ビニールに入れ 調味料を加え、簡単・便利につくれる お漬物「柚子大根」です。 材料 ◯3人分 ・大根 ── 200g ・柚子 ── 1個 ・酢 ── 20ml ・砂糖 ── 大さじ1+1/2 ・だし昆布 ── 3×4cm ・鷹の爪 ・塩 ── 小さじ1 詳しい作り方 01 大根を拍子切りにし、柚子の果実を搾り、皮は細かく刻みます。 ......
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