レシピブログ
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春の季節だけにしか味わえない、味噌と木の芽をベースにつくる木の芽和え 筍を茹でるのに時間がかかって面倒なことですが・・・ 今日は、筍の水煮を使って簡単につくった「筍とイカの木の芽和え」です。 【材料(3人分)】 筍の水煮(180g) いか(80g) 木の芽(大10枚程度) ほうれん草(4~5枚) 塩(少々) 調味料A・・・・砂糖(小さじ2) 薄口醤油(小さじ2) 調味料B・・・・白味噌(100g......
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