食物繊維たっぷりの和食「白和え」レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

和食の基本料理ともいわれる【白和え】夕食のひと品にあれば、うれしい胡麻の風味に食物繊維たっぷりの副菜です。季節に応じて具材を変えるなどして味わいたい白和え胡麻は炒ればより香ばしく、アーモンドとカシューナッツも加え旬のえんどう豆とひじきを加えアレンジさせた白和えです。【材料（3人分）】木綿豆腐（1丁・300ｇ）茹でえんどう豆（50ｇ）ひじき（6ｇ）生椎茸（2枚）油揚げ（1/2......