豚の冷しゃぶサラダレシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

栄養たっぷりに疲れを癒してくれる豚肉。食物繊維たっぷりの野菜と栄養豊富な豚肉でつくった「豚の冷しゃぶサラダ」です。豚肉には、ビタミンＢ1をはじめカリウム、リン、イオウなどのミネラル豊富な食材です。豚肉に含まれているビタミンＢ1は疲労回復に効果的ということはよく知られていますが、豚肉のビタミンＢ1は、なんと牛肉の約10倍も含まれ、筋肉に溜まっている疲労物質の乳酸を効果的に......