トマトソースの鱈ソテーレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

身は柔らかく脂肪の少ない白身魚鱈をトマトソースに浸けこみ味を馴染ませ焼いた旨みたっぷりトマトソースの鱈ソテーです。【材料（3人分）】鱈もしくは白身魚（6切れ）トマト（600ｇ）たまねぎ（1/6個）ニンニク（1かけ）大葉（5～6枚）オリーブオイル（大さじ3＋大さじ1）白ワイン（60ｍｌ）塩（少々）胡椒（少々）【下ごしらえ】バットに鱈を入れ裏表に塩と胡椒を軽くまぶし、......