夏野菜のミートライスレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

彩りのいい野菜は、一般的に第7の栄養素といわれるファイトケミカル（抗酸化物質）が豊富に含まれ、健康維持にはかかせることのできない成分です。色のないミートソースよりか、彩りのいい方がカラダに良い影響を与えてくれるはず・・・ファイトケミカルたっぷりにつくった“彩り野菜のミートライス”です。【材料（3～4人分）】牛豚合挽き肉（300ｇ）茄子（1本）たまねぎ（1玉）に......