タコと鯛のカルパチョレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日は半夏生（はんげしょう）夏至から数えて11日目にあたる7月2日頃で農作物を育てる上での目安となる時期とされている日です。関西地方では豊作を願って、半夏生にタコを食べる習慣があり、作物がタコの足のように、大地にしっかりと根を張ることを祈願することからきているようです。関西といば、大阪の郷土料理たこ焼きがあまりにも有名ですが、梅雨の晴れ間の暑さ厳しい半夏生の今日ドレッシングで......