土用の丑に食べるサーロインステーキレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今日は土用の丑暑さ厳しく夏バテしやすい時期です。昔から夏バテしないように、土用の丑の日には、『う』の字から始まる滋養のあるもの鰻は周知されていますが高価な食べもの。そのため、梅干し瓜うどん牛肉（うし）馬肉（うま）などを食べると夏バテしないという食習慣が古くから伝わっています。一般的には鰻を食べる日とされていますが、同じ高価に食べるなら牛サーロイン！しかも今年の土用の丑は......