レシピブログ
おはようございます! お越しくださり ありがとうございます。 ビタミンA(β-カロテン)により皮膚や粘膜を強くさせ 風邪予防に効果をもたらすなど栄養豊富な南瓜(かぼちゃ)。 ハロウインや冬至によく食べることから秋や冬の野菜と思いがちですが、 夏が旬とされる緑黄野菜です。 夏も終わりで、旬の名残りとなった南瓜(かぼちゃ) 濃厚で なめらかに味わえる「パンプキンポタージュ」です。 【材......
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