具だくさんな“けんちん汁” レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんにちは！お越しくださりありがとうございます。「けんちん汁」と「豚汁」は似たような汁物ですが、「けんちん汁」は豚肉など動物性は使わず、植物性食材を使ってつくるいわゆる精進料理の汁物です。地域や家庭によって、味噌仕立ての「けんちん汁」もあるようですが、本来、お味噌ではなく、だし昆布と干し椎茸から取ったものを使うものです。【材料（3人分）】木綿豆腐（1丁）油揚げ（......