レシピブログ
こんばんは!今夜もお越しくださり ありがとうございます。 先日つくって冷蔵保存していた栗の渋皮煮。 その渋皮煮を使って 今日は手づくりスイーツ 「栗渋皮煮のシフォンケーキ」です。 シフォンケーキのポイント は ・ふっくら焼き上がるため、 しっかり卵白を泡立てること ・泡立てたメレンゲの泡がこわれないよう、 ボウルや型に油や水分をつけないこと ・ケーキに大きな穴があかないように、型に生地を流し入れ......
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