甘じょっぱさクセになる“かぼちゃのいとこ煮” レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

7

おいしそう！

こんばんは！今夜もお越しくださりありがとうございます。本日2回目の更新は、かぼちゃとゆで小豆でつくるシンプルな「かぼちゃのいとこ煮」どことなく親子どんぶりに似ているような？料理名・・・それも材料を煮えにくいものから追々(おいおい）加えることから、「甥甥」に例えられつまり「いとこ」にかけたものが語源の一つとされているようです。「かぼちゃの小倉煮」でもある“いとこ煮”。おかずの一品にも......