レシピブログ
こんにちは!お越しくださり ありがとうございます。 魚介類をトマトとオリーブ・オイルなどとともに 水にトマトや白ワインを加え煮込んだ イタリア料理 “アクアパッツァ” コンソメブイヨンなどの洋風だしは、使わずに 水とトマトなどで魚介を煮込むことにより、 旨みを引き出せた「めばるのアクアパッツァ」です。 【材料(2~3人分)】 めばる(2尾) あさり(15粒程度) 海老(6尾) ......
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