サクサク！秋の野菜天ぷらレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんばんは！今夜もお越しくださりありがとうございます。本日3回目の更新は、天ぷらの記事。冬を思わせるかのような寒い日が続いていますが、季節はまだ秋。秋が旬とされる根野菜やエリンギなどを素材にカラッと揚げた、「サクサク！秋の野菜天ぷら」です。歯応えあるサクサクの天ぷらをつくるのには、マヨネーズまたは炭酸水などを加える方法もありますが、天ぷら粉を冷水でザクッとかき混ぜてから酢を加えつく......