とろみニラ玉とじ肉豆腐レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんばんは！今夜もお越しくださりありがとうございます。本日2回目の投稿は、すき焼きのお手軽バージョン“肉豆腐”。とろみをつけてニラ玉でとじた、なめらかな味わいの肉豆腐です。【材料（3人分）】牛肉薄切り（200ｇ）木綿豆腐または焼き豆腐（1丁）ぶなしめじ（1パック＋1/2パック）ごぼう（20ｃｍ×2）ニラ（1/2束）卵（4個）オリーブオイル（小さじ2）酒（大さじ1）水（......