レシピブログ
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こんにちは!お越しくださり ありがとうございます。 本格的な冬の到来を感じさせる寒さ厳しい夜には 鍋ものが恋しくなります。 いつものおでんに海老と手づくりシューマイを加え、 うま味 華やかに楽しめ、海老もびっくり!?するかのような 賑やかな味わいある シューマイおでん鍋です。 華やかな うま味なのも 鰹だしに、鶏手羽とシュウマイの豚肉から出るイノシン酸に 昆布のグルタミン酸と海老のグリシン、アル......
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