甘辛仕立ての筑前煮レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

おはようございます！お越しくださりありがとうございます。本日は和食の代表格筑前煮福岡県の郷土料理とされ、寄せ集めるなどの意味を持ち、博多弁の「がめくり込む」から“がめ煮”とか “炒り鶏”などの呼び名もあるようです。イベントをはじめパーティなど人が集う時には、筑前煮というほど和食の王道です。正月に近づき、金時人参や海老芋が出回り、ほんり甘辛く仕立てた筑前煮。画像は4～5人分として作......