とろみあんかけ豆腐と海老のふんわり天レシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

おはようございます！お越しくださりありがとうございます。本日のレシピは、あんかけのふんわり豆腐の揚げもの。水切りした豆腐に海老舞茸蓮根たまねぎなど撹拌させた生地をカラッと揚げた、“ふんわり天”。とろみあんをかけて味わう、ふわふわやさしい味わい「豆腐と海老のふんわり天」です。【材料（5～6個分）】木綿豆腐（1丁・350～400ｇ）むき海老（15尾）たまねぎ（1/2玉） ......