レシピブログ
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こんにちは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 イースターのランチは、ウチでつくったそば粉のガレット。 皮がパリパリの、もっちり!超半熟の卵を絡めていただく 風味豊かなガレットです。 ガレット(galette)は、フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理。 円く薄いものを意味するクレープが基になった料理です。 本来ならピザ用チーズを......
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