GOPANのササニシキお米食パンレシピあり

Posted in GOPAN パン・お菓子・おかず主食パン GOPANのお米プレゼント、宮城県産ササニシキでお米食パンを作りました。今回も袋の中のお米を計量。224.5gと、多めです。でも今回も水量を足して、基準よりも10ml少ない410mlからスタート。こねの段階で水を「+ [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん