GOPANのひとめぼれお米食パンレシピあり

Posted in GOPAN パン・お菓子・おかず主食パン鳥取県産のひとめぼれで作ったお米食パンです。今回の袋の中のお米は、221.5gでした。洗米後浄水を足して410gからスタート。こねの時点で「+4.5ml」足しました。これまで作った「ふっくりんこ」や「ササニシキ」に比 [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん