黒米の粒あんおはぎレシピあり

Posted in All お菓子お彼岸なので、恒例の黒米おはぎを作りました。今回は餡を圧力鍋で炊いてみました。 <材料> もち米…1.4合うるち米…0.4合黒米…0.2合 (もち米、うるち米、黒米の合計が2合) 塩…小さじ [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん