カスタードプリン(アガー5g) レシピあり

袋入りのアガー(5g入り)を使ったカスタードプリンのレシピです。今回はスキムミルクの代わりに生クリームを使用しました。甘さも控えめです。＜材料＞3～4個分グラニュー糖…20g アガー…8g [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん