簡単なめらかこしあんレシピあり

こしあんは、「漉す」作業で結構疲れてしまいます…。そこで比較的簡単に、体力をあまり使わず、滑らかなこしあんを作る方法です。 <材料>できあがり300g強小豆…100g きび糖 [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん