広島県産夢の華ごはんレシピあり

広島県の品新種「夢の華」のご飯を炊きました。粒がしっかりしていて、口の中で噛みながらも、飯粒感が長く楽しめます。ご飯にしっかりとした硬さがあるけど、芯がある硬さではなく、腰が強い感じです。うわさ通りの [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん