米粉のミルククリーム折り込みシートレシピあり

パンに折り込むためのA5用紙サイズのミルククリームシートです。パン1斤分にちょうど良い量です。米粉を使っているので、折り込みやすく、パン生地との相性は抜群。焼いたパンはしっとり甘くて、ふわふわが持続します。 &nbs [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん