島根県産奥出雲仁多米ご飯レシピあり

島根県の北東、広島と鳥取の県境に接している地域、「奥出雲」産の「奥出雲仁多米」コシヒカリご飯を炊きました。多郡奥出雲町の棚田は全国棚田百景に選ばれていて、標高３００～５００ｍの昼夜の温度差によりうま味が蓄 [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん