かぼちゃのみりんベイクドケーキレシピあり

今回はチーズケーキでなく、バターも使わず、かぼちゃを裏ごしして生クリームとみりんを使って焼きました。十分コクがあって、甘さは控えめなので仕上げに粉糖をたっぷり振るといいかも。ミニパウンドケーキ型に合わせて何度でも使える [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん