薄揚げの簡単ピザ

薄揚げの簡単ピザ
  1. おいしそう！

料理紹介

おやつにもお酒のアテに...
薄揚げのさえ有ればすぐできる簡単ピザ。

★材料

(2人分)

  • 薄揚げ

    2枚

  • トマトケチャップ

    適量

  • プチトマト

    適量

  • バジル

    適量

  • スライスチーズ

    2枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    薄揚げにトマトケチャップを塗る。

  2. 2.

    プチトマトを適当な大きさに切って薄揚げに乗せる。

  3. 3.

    バジルを手でちぎりプチトマトの上から乗せてスライスチーズを乗せる。

  4. 4.

    ③をフライパンで強火で薄揚げがカリッとなる様に焼き、その後弱火にして蓋をして少し蒸し焼きにする。

  5. 5.

    ④をお皿に盛って出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

薄あげとチーズがあれば何時でもできる。
薄あげのカリッとしたとことチーズのとろーり感がたまりません。
上に乗せる物はお好みで〜。
味噌＋ネギ、一味唐辛子＋醤油、前日に残ったカレー、納豆など...組み合わせは無限大。
色々試してみてくださいね。

upepoさん

upepoさん

季節の食材を使って心と身体に良いものを心がけてお料理してます。 正食協会クッキングスクール師範科終了 ペットのホリスティックケア カウンセラーオープンコース終了 望診法指導士養成講座中級コース終了 まだまだ学びたい事がたくさん... レシピと共に成長していけたらと思ってます。