ハムとナスのはさみ揚げ

ハムとナスのはさみ揚げ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

余ってしまうハム達の使い方として♪

★材料

(3人分)

  • ハム

    3枚

  • ナス

    3本

  • 小麦粉

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ハムは1枚を4つに切る。

  2. 2.

    ナスは斜めの輪切りにする。

  3. 3.

    ハムの両面に水溶き小麦粉を塗って、ナスとハムとの接着剤にする。
    水溶き小麦粉→パン粉の順にまぶして揚げる！

★ワンポイントアドバイス

卵を使わないので、コレステロール控えめ〜

たぁこさん

たぁこさん

高脂血症の私でもおいしく食べれる野菜多めのレシピを日々研究しています♪