グレープフルーツ・ドレッシング

グレープフルーツ・ドレッシング
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    おいしそう!

料理紹介

爽やかな、シトラスの香り♪

★材料

(5人以上分)

  • A):グレープフルーツ(果汁)

    50ml

  • A):サラダ油

    100ml

  • A):オリーブ油

    50ml

  • A):砂糖

    大1

  • A):塩

    小1

  • A):ブラックペッパー

    小1/2

  • 冷凍トマト

    50gくらい

  • スイートチリソース

    小1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    トマトは冷凍し、作る直前に、水をはったボウルに数秒つけて、皮をとり(※ツルンと、とれます)、ざく切り。

  2. 2.

    A)の材料を全て、しっかり混ぜ合わせます。

  3. 3.

    冷凍トマト(※ざく切り)とスイートチリを加えたら、完成です!

★ワンポイントアドバイス

ベースに、お好みのアレンジ(※カレー、ハーブ、etc...)を加えて、いろいろな味をお楽しみください。

haruminさん

haruminさん

フードコーディネーター、haruminです。 日々の食卓から、おもてなしのテーブルコーディネートまで、「食卓から広がる幸せな時間」をテーマに、マイペースで更新中です(^^♪