新じゃがいも冷製ヴィシソワーズスープレシピあり

0

おいしそう！

新じゃがのおいしい季節。雨が多くてうっとうしい。食欲がない時にピッタリな冷製スープ。スープ料理に強いココット鍋を使って、新じゃがのおいしさを堪能してください。我が家ではあえて8人分作って、ほんの少し生温かいスープを１日目に、冷蔵庫で冷やして味の落ち着いた冷製スープを２日目に飲みます。材料 : 8人分じゃがいも 500g （4〜5個）ポワロネギ 1本（または玉ねぎ 1個）水 400ml ......