TOUNYU NABE (Soy milk Hot pot) 豆乳鍋  レシピあり

TOUNYU NABE (Soy milk Hot pot)  豆乳鍋 
  1. おいしそう!

twitterのフォロワーさん(アメリカ人)から「豆乳鍋とラーメンの作り方を教えて欲しい。」というリクエストを頂きました。 ラーメン好きのアメリカ人は何度も見たことがあるので、そっちは驚かないけれど、豆乳鍋なんてよく知ってるなーと驚きました。 やっぱヘルシーだからかな?豆腐も人気あるものね。それに、鍋は簡単でヘルシーで美味しいもんね。 もう春だしお鍋もなぁと思っているところへ、今日のこの寒さ......

つぶこさん

つぶこさん

2015ミラノ万博の公式HPに和食レシピを掲載。 第一回Oishi Japan最優秀賞。 海外の雑誌やサイトに和食レシピ、コラムの掲載などなど。