梅を使った作り置き

梅を使った作り置き
  1. おいしそう！

梅雨入りしました。 蒸し暑くなってきましたねー 作り置きの料理の煮込み時間にグレープフルーツを剥いて器へ 冷やして食べると美味しい！ 酢の物などさっぱりしたものが欲しくなりますね〜 だから、ごぼうもきんぴらでなく梅ごぼうに。 梅といえば、、、 恒例、主人の男の梅仕事。 今年は、梅干しだけでなく、梅の塩麹漬け、梅の味噌漬け、梅醤油など、NHKを参考にして作りましたよ。 1月ほどで出来上がるので、楽し......

ミトンさん

ミトンさん

マクロビオティックをベースにしたベジ料理を作るのが好きです。