レシピブログ
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貴重な生の「バカ貝」をもらった。 この間から作ってみたかった「クラムチャウダ」を作ってみた。 ボストン風にしてみた。なにがボストン風かよくわからないけど、クリーム系がボストンでトマト系がマンハッタンらしい。 そういえば、幕張PAのクラムチャウダおいしかったな。 【材料】 ・バカ貝(アサリでもハマグリでも好きなを好きなだけ)缶詰なら1缶くらい ・じゃがいも(中2個)・タマネギ(1個)・ベーコン1パッ......
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