ポートワイン

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おいしそう！

最近”ポートワイン”に興味が集中しているポートワイン・・・・・ポルトガルの酒まだ糖分が残っている時に”ブランディー”を加えた強化ワインの事甘味とコクが有りアルコール度数は２０度ほどか１４世紀頃から生産が始まり、１８世紀にはポルト港からイギリスに販売ビニョー・ド・ポルトが正式な名前・・・・ポート・ワインは英語名基本的に３年以上樽で寝かした物だけが”ポルト酒”と呼ばれるが・・・・・現......