おはようございます 粒あんで水羊羹作りましたが・・・・ こしあんの方が水羊羹には良いようです 朝ご飯 卵焼きはかつおだしを使用 大根、キューり、キューちゃんは手作りです 螺貝煮つけ・・・・・全部手作りでした 納豆は先日作り・・・冷凍してます 一昼夜水に漬けた大豆を・・・・・ 数時間蒸します 大豆が柔らかくなったら・・・・・ 納豆菌を撒くのですが・・・・ 菌の無い時は、市販の納豆を混ぜます 約......
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カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。