料理と味覚

料理と味覚
  1. おいしそう!

味覚に個人差あり 味の鈍感にも.....個人差あり 子供の頃....初めてコーラを飲む “不味い”が....慣れると....飲める ビールも🍺同じ 嗜好性は食習慣や経験で 後天的に変化する事が可能に 遺伝子レベルで味を理解する人も居る 味の基本は..... 矢張り.....おふくろの味....なのか? 日本人.....味覚音痴が増えているそうな 洋食屋のしょうが焼き キャベツは洗ってから千切り ......

居酒屋スーさんさん

居酒屋スーさんさん

カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。