少し休んで....

一夜干しのシシャモクッキングシートをフライパンに中火で焼くこんな感じに仕上がる干したので味は深くなるこのままで食べるもよし大根おろしと醤油でもよし納豆も食卓に登場日本酒🍶を飲みながら.... 日本料理もどきを楽しむ生きている実感さて.....明日は何を食べようか？...

カナダ生活３０年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。

居酒屋スーさんさん