レシピブログ
コーンビーフと聞くと缶入を想像 これは日本だけ🇯🇵 Cornedは岩塩を砕いた粒状の粗塩で肉を漬けることのようだ ドイツのアイスパインも同じく? 塩漬け牛肉を煮るとこんな感じになる 豚肉は......こんな感じに Pulled ビーフ 又は ポークをご存知か アメリカ三大BBQの一つ 塊肉をスモークしてから細かくほぐした料理でコールスローと一緒にパンに挟んで食べるのが基本の様だ 今日の朝ごはんは......
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