江戸の三味+松井先生の記事

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おいしそう！

天ぷらは江戸の郷土料理天ぷらは揚げ物か蒸し物か？天ぷらは蒸し料理のようですねさて....江戸の三味をご存知か？蕎麦....寿司....天ぷら此れが江戸の三味です江戸料理と言えば....池波正太郎先生の小説を思い出す鬼平犯科帳剣客商売仕掛人...などなどで紹介する江戸料理は読んでいても美味しさが文体に現れる池波正太郎先生の愛した....料理たいめいけんのオムライス神田まつ......