そろそろ....鰻の季節かな？

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おいしそう！

おはようございます😃。最近のドラマを観たら.....若い子がうるさい演技をしていた。 “美食探偵や行列の女神”の脇役女優が元気でうるさい演技.....をしている。此れは、時代の流れなのだろうか？。時代に乗り切れない自分が....見えた！。今日は鰻を頂く冷凍鰻蒲焼きだが調理次第で....美味くなるはずだけど......。蒲焼きのタレは自家製醤油+味醂+日本酒で作る味醂と日本酒は半分......